2019重庆沙坪坝好吃的地方盘点

导语 重庆沙坪坝区最好吃的特色美食有哪些?下面重庆本地宝为大家详细介绍下!2019重庆沙坪坝好吃的地方盘点

  南韩铁板烧

  这家店的位置就在欣阳广场对面,有的人说这是他整个大学时光的食堂,有的人则说它是高中时聚餐的地方。二十年的时光里面,喂饱了这条路上无数学生的胃。

  铁板牛柳里面配有胡萝卜、洋葱、青红椒,营养还是搭配得挺丰富的。牛肉很嫩,但是略微有点咸,听说这家店厨师的铁板系列发挥不太稳定~

  最好吃的还有各种素烧烤,很入味,可以下两碗饭,黄瓜金针菇茄子藕各种……去打卡的小伙伴可以点上哦

  人均:30元

  地址:沙坪坝区欣阳广场对面

  巷巷跷脚牛肉

  这里应该就是重庆说的,典型的苍蝇馆子吧,环境是真的一点都不能要求。掉落墙灰的墙壁,几张陈旧的桌子,简陋的环境都诉说着这家店的年代感。但是这家店却在沙区非常出名。

  招牌跷脚牛肉类似以前吃的沾水牛肉,清汤沾佐料吃。牛肉一上桌就刷好感值,虽然点的是小份,但是分量也是扎扎实实的一碗。

  每一碗翘脚牛肉都配有小碟干辣椒蘸料,不喜欢吃清汤的小伙伴可以蘸着吃。讲真,他家的海椒面儿有点“凶”。

  人均:33元

  地址:沙坪坝区小龙坎新街66号(邮政储蓄银行旁边巷子里)

  拜抄手

  这家店的位置不难找,就在小龙坎火锅的正对面,店面虽然不算大,但来吃他家抄手的人还是挺多的。

  抄手是现包现煮的,每天都要限量,如果去晚了就没有了。抄手的肉馅是用的新鲜猪肉,肉馅里生姜很多,但吃起来并不会觉得辛辣。

  汤头闻起来非常香,里面的葱花浮在白嫩的抄手上,不仅清香味十足,看起来也十分诱人。抄手非常细嫩,味道清爽不油腻,真的很不错!

  值得一提的是,他们家的秘制剁椒,又辣又有剁椒的鲜香,一口一个停不下来!剁椒还可以单独购买,自己拿回去作蘸料或者做剁椒蹄花、剁椒鲫鱼等,都是不错的选择~

  人均:12元

  地址:沙坪坝区小龙坎正街276号

  谭谭鱼

  店面就是七八十年代的那种平房建筑,加上门前的小院和过道,就这么局促地搭起一个店,看这别具一格的风格,就知道,这家店的历史有多么悠久了。

  他们家的佐料碟、很有意思,没有海椒没有葱,就两种芝麻,几颗花生,一撮味精,吃的时候直接舀一勺红油进去就可以了,吃的就是鱼自身的鲜味。

  人均:28元

  地址:沙坪坝土湾胜利村72号

  沙湾大盘鸡

  这家店开在欣阳广场旁边的小巷子里,虽然店面简陋却是很多学生解决温饱的选择,店内的大盘鸡有川味、原味、香菇味......种类真的很丰富。

  原味肯定是检验大盘鸡味道的首选,没有其它多余的味道,吃的是它的原汁原味!土豆和大盘鸡都呈现出恰到好处的金黄色,看起来就特别诱人。

  在重庆吃惯了火锅串串,偶尔吃一次这种充满异域风情的美食,也是很不错的选择。

  人均:24元

  地址: 沙坪坝正街4-11号(沃尔玛超市旁巷内)

  姚姚鸡

  这家店在这里开了有20年了,和一般的店面不同,姚姚鸡的门店有些狭窄而且破旧,夹在老式的居民楼中间,四周有着久违的安静与祥和。

  鸡肉装在盆子里,隐藏在红汤下面,只见葱段不见肉,但是用汤勺往锅里一舀,全是七八厘米见方的大肉块。他们家的调料也是有许多,榨菜、花生米、香菜、葱、白芝麻混入在一起。

  带皮鸡肉尤其爽口,鸡皮软糯但不烂,鸡肉丝丝拉开,细软不塞牙!白嫩嫩的芋头浸染了红油再裹上碗内的佐料,混合着花生米的酥香,那味道简直霸道。

  人均:60元

  地址:沙坪坝区土湾胜利村87号

  贵州牛羊开味粉

  正宗贵州牛羊开味粉在重大B区后门,店面不大,摆着和学校食堂一样的桌椅,中间还有隔断设计,整个店面看上去略显拥挤。

  他们家的羊肉汤饭很受欢迎,汤饭是分开的,还配有一碗青椒蘸碟。熬制许久的羊肉汤,白花花的汤汁,上面飘了层葱花和韭菜,整体颜色看上去比较寡淡,不过从碗里飘出的阵阵清香还是让人忍不住吞口水。

  羊肉吃起来不硬但有嚼头,清淡不油腻。配合他们家的油碟,羊肉的鲜美会因为青椒的香味更加突出,口感爆棚啊!

  人均:11元

  地址:沙坪坝区沙阳路重大B区后门

  角楼面庄

  店铺的位置有点偏,在重庆市第一中学,大门旁边的斜坡下面。招牌不是很起眼,容易被忽略掉。

  店里卖的种类比较多,小面、米粉、刀削等等,汤底有干溜和汤面两种可供选择。刀削面的奥秘在于削,面条充分吸收了汤汁的味道,吃起来非常的入味。

  面条的口感吃起来中间厚边缘薄,入口外滑内韧有嚼劲,香软又不粘牙。比一般的面条更有嚼劲,而且越嚼越香!

  人均:10元

  地址:重庆沙坪坝区沙南街4号8室

  捌大坨

  店面是在一栋居民楼里,进巷子走到底就可以看到了。店门口写着捌大坨,店面不算大。一共两层楼,环境也干净。唯一缺点就是光线不是很足,但是这都不影响美食对我们的吸引。

  牛肉的特色和店名一样。“坨”,就是很大一块的意思,因为牛肉是精选的腱子肉,经过天然香料熬制之后,口感瞬间提升。

  要说他家牛肉有哪不一样,那绝对就是需要用刀切!牛肉用刀切开,就感觉得到牛肉的那种劲道。大坨的牛肉,很容易就被切成了小块。

  人均:64元

  地址: 沙坪坝陈家湾重师后门旁小巷内(智力网城南10米)

  雷家老农民酸辣粉

  这是沙坪坝很火爆的一家小吃店,不分时间段的排着长队。主要是卖酸辣粉、黄凉粉、凉面,你要是在三峡广场看到有人端着酸辣粉边走边吃,多半都是在它家买的。

  酸辣粉是吃姐的爱,佐料是很地道的重庆味道,粉很细,比粗的更加入味,但是也不失Q弹滑润。里面还配了杂酱肉沫哦!

  人均:8元

  地址:沙坪坝区小新街29号三峡广场底商

  董小面

  它并没有豪华的装修,店面也很小,躲在地下通道的拐角处,也已有二十多年的岁月。别看他们面积小,环境一般,但是来吃的食客总是络绎不绝,10来个平方的小店常常人多到坐不下。

  牛肥混合面是店里的“当红炸子鸡”,完全拯救了选择困难症患者!里面的肥肠真的是非常好吃,简直就是爱吃面和爱吃肥肠星人的福音!肥肠清洗得很干净,不会有其他的异味,吃进嘴里软糯Q弹,不绵杂。

  牛肉的份量也超足,牛肉是先卤过再红烧的,所以麻辣霸道的味道并不强烈,轻咬一口牛肉多汁有弹性,还混合着大量滑爽的肉筋,一点也不塞牙。

  人均:12元

  地址:沙坪坝区三峡广场小新街29号三角碑地下通道

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